Лекция «Французская гастрономия в императорском Петербурге: рестораны, кухня, повара» (ресторан «L'eclat»)

Групповая экскурсия для 1 - 5 человек

Рейтинг 0 по 0 отзывам

3850 ₽

за человека

Предоплата 20% от стоимости

Подробнее на Sputnik8.com

Лекция посвящена истории русских застолий во времена императорской России и какое влияние на них оказала французская кухня.

Удобства

Продолжительность 2 часа

Простая Отмена

100% возврат при отмене бронирования не позднее, чем за 72 часа. Исключение составляют входные билеты и трансферы.

Полное описание тура

Французская кухня оказала значительное влияние на культуру застолий в России, начиная с петровских времен. В 18 веке в Санкт-Петербурге французские шеф-повары и рестораны стали символом изысканности, особенно среди дворянства.

На лекции в ресторане «L’ECLAT» обсудим влияние французской гастрономии, знаменитые рестораны и их владельцев, а также французских поваров, таких как Жан-Пьер Кюба и Люсьен Оливье, создатель знаменитого салата.

Встречу ведет историк и экскурсовод Татьяна Просычёва.

Узнать больше

В стоимость включено